Ushimaru

　念願の～Ushimaru（ウシマル）さんへ行って来ました♪
こちら、千産千消のイタリアン。そう、千葉県産の食材にこだわるお店。



今年の5月27日に圏央道木更津東IC～東金JCTまで繋がって、大多喜から東金までが近くなりました。
嬉しいな～Ushimaru さんまで１時間で行けるなんて～幸せです



さて～シェフのおすすめコースを注文。
まず、わらさのカルパッチョ。さっとワラで燻してあり、ふわっと香ばしさを感じる絶品。



そして～新玉葱のポタージュ。真ん中には、とこぶしと肝が。。。最高～



焼きたて～フォカッチャ。湯気出てます！
美味し過ぎるからって、ここで食べ過ぎると～駄目ですよ～。



お次は、まる蟹のプリン。
おほほ～これまた濃厚～美味しい～と何回も口ずさむ。。。



そして、伊勢海老ちゃん。
ズッキーニのお花の中に、チーズが入って、これがまた美味しい！！

まだまだ続く～蕎麦掻と天然鰻　温野菜サラダ　ひいかのスバゲッティー　柑橘ソルべ　炭火焼牛と猪　
お～ギブアップ寸前でした



そしてデザートは別腹。
蚕豆　ヨーグルトとアイスクリーム
このアイスクリームは～目が飛び出る美味しさ～お腹いっぱいだったはずなのに。。。。
お代わりしました。




もう一回お代わりしますか？と聞かれ～もう大丈夫です。とお答えしました。
しか～し！！
このアイスクリームがお土産に出来るということで～２Lをお買い上げ～♪
これで、明日も明後日も食べられる～幸せじゃ～

久々に美味しいイタリアンを食べました。
旦那様～喧嘩した時は。。。ここに連れてきたら仲直り出来ますよ。と言いました～ぷぷぷ。