文月のお献立

葉月のお献立

食前酒　 　 夏蜜柑酒






先付　　　夏野菜和え　みず　順菜　茗荷子　　　
　　　　　黄ズッキーニ　雲丹　山葵　美味出汁






前菜　　鬼灯　鰻胡麻酢掛け　無花果酢炊　川海老艶煮　　　
　　　　鶏松風　鮪燻製チーズ　蓮根煎餅







お椀　　玉葱冷製摺り流し
　　　　鱧葛打ち　玉子豆腐　隠元　くこの実　口　振り柚子　
　　　　　　　　　






お造り　　季節のお造り四種盛り　芽物一式
　　　　







強肴　　養老牛陶板焼
　　　　伏見唐辛子　茄子　南瓜　人参　葱　落花生味噌







酢の物　　小柱　叩き芋　絹さや　刀豆の花
　　　　　錦糸玉子　とんぶり卸し　割酢
　　　　　






止椀　　　赤出汁


食事　　　鮎釜炊御飯







香の物　　三種盛り


甘味　　 　トマト梅酒寄せ
　　　　　メロン　葡萄






※小学生（大人の方の70％料金）は、「先付」「酢の物」が付きません。
　お子様ランチご希望の方はご相談下さいませ。